KELA Ковпак для сиру з тарілкою Jonna 24см (12517)

Ковпак для сиру з дошкою Kela Jonna.

Ковпак для зберігання сиру Kela Jonna, якісний та красивий, з легкого бамбука із прозорим скляним куполом - ідеальне місце для зберігання сиру.

Без кришки можна використовувати як піднос для сиру на сервірованому столі.

Розміри: Ø дошки 24 см, Ø ковпака 20 см., Висота 15.5 см.

Детальний опис Ковпака для сиру з дошкою Kela Jonna.

Сир - продукт, який вимагає особливих умов зберігання. І мова тут йде не лише про вологість та температуру.

Будь-який сир (крім найтвердіших сортів) дуже швидко обвітрюється та засихає при контакті з повітрям.

Крім того, сири з вічками (пористої структури) легко вбирають сторонні запахи, а деякі сорти, такі як Камамбер, Рокфор або Чеддер, мають свій власний стійкий і яскраво виражений запах.

Тому зберігати сири потрібно в закритому посуді, не допускаючи їх контакту з повітрям, а так само без зіткнення з пластиком та іншими синтетичними матеріалами (так що поліетиленові пакети – далеко не найкращий варіант).

Ідеальний посуд для зберігання сиру повинен мати дерев'яну основу і ковпак зі скла. Саме так і виглядає ковпак для сиру Kela Jonna.

В його основі округла бамбукова дошка з жолобком по всьому периметру кола, що накривається зверху ковпаком напівсферичної форми із прозорого скла.

Під таким ковпаком сири залишатимуться свіжими та апетитними протягом тривалого часу.

Також бамбукову основу Kela Jonna можна використовувати окремо, як дошку для нарізування сиру та як піднос для подачі сиру на стіл.